¿Se estropea el ron Malibú?
¿Te has encontrado con una botella de Malibú guardada en el armario de las bebidas durante bastante tiempo y te has preguntado si puedes mezclar algunas bebidas con ella? Seguramente fue entonces cuando empezaste a preguntarte "¿se estropea el ron Malibú?".
O tal vez abrió una botella hace tiempo y no se la terminó, y ahora no está seguro de si es buena.
En ambos casos, creo que te vendría bien informarte un poco sobre el almacenamiento del Malibú, su vida útil y si puede estropearse.
Cómo guardar el ron Malibú
El ron Malibú debe conservarse de la misma forma que las bebidas espirituosas, como el vodka. Esto significa que puede conservarse perfectamente en un armario a temperatura ambiente.
Lo único que hay que recordar es que el tapón debe estar cerrado en todo momento. Después de abrir la botella, asegúrate de cerrarla bien antes de volver a guardarla en el armario. Y ni se te ocurra guardarla con el vertedor puesto, eso está muy prohibido.
| INFO |
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| Cuando la botella no está bien cerrada, el líquido que contiene se evapora lentamente. Lo que es aún más importante es que el alcohol se evapora más rápido que el agua y eso significa que el líquido empezaría a perder su chispa. |
Por si te lo estabas preguntando, el ron Malibú no necesita refrigeración una vez abierto. Se puede guardar en la nevera para mantenerlo frío, pero no es en absoluto necesario. En la mayoría de los casos, hay que refrigerar después de abrir licores que contengan huevos o lácteos, pero Malibu no incluye ninguno de ellos.
¿Cuánto dura el ron Malibú?
El ron Malibú es un licor aromatizado que suele tener unos 42 grados (o 21,0% de alcohol por volumen). El Malibú original se elabora con extracto de coco; de ahí que a menudo se le llame ron de coco. Hoy en día también se pueden encontrar otras opciones.
| INFO |
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| Ten en cuenta que el Malibú, aunque se llame "ron Malibú", es un licor y no se conserva tan bien como el ron puro. |
Malibú lleva una fecha de caducidad en la etiqueta. Esa fecha indica durante cuánto tiempo el alcohol mantendrá su máxima calidad. Por supuesto, el ron Malibu no se estropeará por arte de magia ni perderá todo su sabor después de esa fecha. Sin abrir, debería conservarse perfectamente durante años después de esa fecha.
Una vez abierto, el productor sugiere consumirlo en el plazo de un año para obtener el mejor sabor. Malibú pierde calidad más deprisa que el ron "puro", pero eso no significa que al cabo de un año se eche a perder o algo así. Significa que perderá sabor gradualmente y que , al cabo de un tiempo, puede que tus piñas coladas ya no sepan tan bien como antes.
| Despensa | |
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| Malibú (Cerrado) | "Mejor antes de" + 10 años |
| Malibú (Abierto) | 1 año |
Tenga en cuenta que las fechas indicadas son sólo para la mejor calidad. El ron Malibú debería seguir siendo seguro para beber indefinidamente.
Cómo saber si el ron Malibú es malo
Recuerde que el ron Malibú, si se almacena correctamente, nunca se estropeará porque su contenido de alcohol lo conservará de forma natural.
Por supuesto, si lo guardaste sin el tapón puesto o la botella tenía algunos agujeritos, puede pasar cualquier cosa. Si ese es el caso, nada más verter un poco en un vaso deberías darte cuenta de que algo va mal con el licor. Si no estás seguro de que se pueda beber, corta por lo sano y deséchalo.
Lo que es mucho más probable que ocurra, si el licor permanece abierto durante bastante tiempo, es que el sabor y el olor se alteren. En algún momento, puede que el alcohol le resulte desagradable de beber. Si ese es el caso, lo suyo es tirarlo o utilizarlo en algunas bebidas e intentar tapar el mal sabor con otros ingredientes.
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