¿Se estropea la tónica?

Si acaba de encontrar una botella de agua tónica en el gabinete durante más de un año, la pregunta "¿la tónica se echa a perder?" aparece de inmediato.

Tal vez quisiste hacer algunos cócteles o simplemente beber un vaso de agua tónica con lima, pero ahora no estás muy seguro de si es seguro beberlo.

Afortunadamente para usted, al igual que otras bebidas carbonatadas, el agua tónica dura bastante tiempo en una botella sin abrir . Una vez que abre la botella, el tiempo que permanece en la máxima calidad es limitado.

Si desea obtener más información sobre el almacenamiento, la vida útil y el deterioro de este refresco con quinina, siga leyendo.

Cómo almacenar el agua tónica

Para mantener fresca y burbujeante la botella de tónica sin abrir, debes guardarla en el refrigerador o en la despensa . Elija un lugar seco y alejado de la luz solar y de cualquier fuente de calor .INFO

Refrigerar una botella de tónico sin abrir en realidad no prolonga mucho su vida útil, pero es útil mantener el líquido frío.

Una vez que abra la botella, el mejor lugar para almacenar el agua tónica sobrante es el refrigerador, en una botella bien sellada . Eso significa que el agua tónica necesita refrigeración después de abrirse.

Por supuesto, si va a usar toda la botella el mismo día que la abre, no es necesario enfriarla en el refrigerador. No hará mucha diferencia. Sin embargo, si desea almacenar el tónico durante unos días más, la nevera es imprescindible.

¿Cuánto tiempo dura el agua tónica?

El agua tónica viene con una fecha en la etiqueta. Por lo general, es la fecha de caducidad , que le informa cuánto tiempo debe permanecer el producto con la mejor calidad.

Por supuesto, la botella de agua tónica sin abrir seguirá siendo segura para beber y burbujeante durante mucho más tiempo. Puede asumir fácilmente que la bebida durará al menos unos meses después de la fecha del paquete, si no más.

Si el sello está perfectamente intacto, la botella puede durar años. Con una búsqueda rápida en línea, puede encontrar una docena de historias de personas que abrieron agua tónica entre 3 y 5 años después de la fecha de caducidad, y aún así estaba bien.

Una vez que abres la botella, las cosas cambian drásticamente. A temperatura ambiente, el agua tónica permanecerá buena durante un día, tal vez dos. Si lo arrojas al refrigerador, durará unos días más. Y por “bueno” me refiero a que conservará su sabor y el burbujeo que busca.

Después de unos días, al igual que los refrescos , perderá su carbonatación y se volverá plano y acuoso. Seguirá siendo seguro para el consumo, pero sin una de sus cualidades más importantes, probablemente optará por desecharlo. En otras palabras, no funcionará tan bien en gin tonic (incluso si es con granadina ), o cualquier otra bebida para el caso.

	Despensa	Nevera
Tónico (sin abrir)	Mejor por + 1 año	Mejor por + 1 año
Tónico (Abierto)	12 días	3-5 días

Tenga en cuenta que las limitaciones de tiempo anteriores son solo para la mejor calidad.

Cómo saber si el agua tónica es mala

En términos generales, el agua tónica no se estropea fácilmente de una manera que no sea segura para beber si la almacena correctamente. A menos que entren contaminantes en la botella, durará bastante tiempo.

Cuando se trata de una botella de agua tónica sin abrir, generalmente dura años después de la fecha de la etiqueta.

Si la botella que está un poco vieja se ve perfectamente bien, lo más probable es que el tónico sea seguro para beber y aún burbujeante. Si ese es el caso, vierta un poco en un vaso, compruebe su olor y busque decoloraciones (por ejemplo, tinte amarillento).

Si se ve y huele bien, pruébalo y decide qué hacer con él en base a eso. Siempre que sepa bien, puedes usar el resto. De lo contrario, simplemente viértalo por el desagüe.

¿Qué pasa con una botella abierta de agua tónica que está en el refrigerador durante unos días , preguntas?

Comience probándolo antes de preparar cualquier bebida. Si todavía tiene burbujas, no dudes en usarlo. Si el sabor es plano o acuoso, es probable que los cócteles no salgan tan bien como te gustaría.

En ese caso, puede descartarlo por motivos de calidad o utilizarlo. Depende de usted realmente, ya que el tónico será seguro para beber, pero el sabor no será tan bueno.

Si encontró una botella abierta de agua tónica que está en el gabinete por quién sabe cuánto tiempo, simplemente tírela. Lo mismo si sus sentidos le dicen que algo anda mal con la bebida. La mejor lista de signos de que un producto se está echando a perder no reemplazará el sentido común y la confianza en su instinto.